飲食

隨著時代的進步以及資訊的發達.  大家越來越重視健康以及一些生活的細節.  因為常常聽到某某人突然走了.  誰又暴斃了.  因為次數夠頻繁.  警戒心就油然而生.  很多人.  多多少少養生經.  護身法都可以朗朗上口.  不過這麼龐雜的一個健康體系.  光靠這樣以訛傳訛.  街談巷語就可以建立起來.  感覺上.  似乎不是很踏實.
前一陣子[人體使用手冊]這本書提出一些很基本的觀念. 足睡通暢.  輸經活血.  其實就是將農業時代的基本觀念重新闡述一遍.  當年的野人獻曝而今重談.  卻變成是金玉良言.  畢竟我們已經離開自然太遙遠了.  一些基礎根本的習俗.  完全被人造科技的環境所取代.  所以從前一些微不足道. 芝麻綠豆的小事.  今天卻變成了舉足輕重.  攸關生死的大事.  真不知道我們到底是進步還是退步了呢!
舉例來說.  冰與油是兩大健康禁忌.  古人要嘛碰不到.  要嘛非常稀罕.  所以不會造成問題.  今天的美食幾乎都少不了這兩種成分.  不忌口就會傷身.  有時候當場氣氛又由不得我們拒絕.  酒明明是藥的一種.  卻被說成是天上少有. 人間無雙的佳釀.  不喝還會顯得很無知.  很沒品味.  諸如此類的觀念讓現代人想養生.  猶如要出家一般的困難.  然而健康是自己的.  沒有這樣的勇氣與智慧又能怪誰呢!
咖啡跟酒一樣.  也是藥的一種.  當年衣索匹亞的牧羊人就是注意到.  當羊吃過一種紅色的果實後.  反應非常振奮.  所以這種植物後來才被提煉成咖啡.  既然嗎啡跟鴉片被當成毒品.  為什麼咖啡跟酒不是呢?  吸毒這件事.  自古以來就是名流士紳跟上流社會的一種消遣.  毒品的功能除了能夠化解憂鬱.  刺激靈感.  放鬆身心. 進而達到提升智慧.  甚至具備預見未來的能力.  [藥命效應]這部電影並非科幻片.  她只是將藥物能夠達到的極致表現.  用一種比較戲劇性的方式表現出來而已.
 哥倫比亞首都波哥大的黃金博物館.  事實上就是毒品博物館.  裡面將原住民長老.  長久以來依靠藥物所呈現的各種情況具體呈現.  其中最有名的典故就是祭司經由靈魂出竅.  預先看見西班牙入侵.  因而設置布局.  阻止類似印加帝國覆亡的慘劇發生.  林則徐的禁菸.  是中國近代史上的一個傷疤.  大家多多少少對毒品.  都有一種歇斯底里的反應.   如果毒品跟我們原來想的不一樣.  其他的食品會不會也有這種現象呢?
美食當前卻要自己忌口.  這無疑是生命中相當煎熬的挑釁.  釜底抽薪之計就是建立一個烽火台系統.  藉由長遠的布局.  讓自己的身心靈.  浸淫在邁向宇宙圓融的氛圍之中.  使身體出現一種敏銳度.  碰到異形靠近.  馬上寒毛豎立草木皆兵.  防禦系統一旦建立.  即使異形真的入侵.  至少也可以與之周旋抵擋.  不至於馬上棄械投降.  之後就被完全殲滅.  在美味垂涎的誘惑中.  有人就是會聞到腥羶味.  華麗的冰品.  入喉之際宛如砒霜下肚.  油滋滋的佳餚.  猶如蝗災蟻潮.  入腹之後即疲憊困頓.  口乾舌燥.  這些類似於白骨觀.  腐化觀的修行法門.  表面上盡是一些蝦兵蟹將.  無足大用.  長期執行下來也真的能夠達到兵來將擋.  水來土淹的功效.
美食原本是一種進步的指標.  文化的象徵.  而今卻也是健康快樂跟長治久安的大敵.  當我說自己不菸不酒不賭的時候.  有些人的直覺反應就是.  那活著有甚麼樂趣呢!  這是一個很主觀沒有答案的問題.  講了半天的養生.  還是敵不過大塊吃肉.  大碗喝酒. 又抽菸又嚼檳榔的人瑞.  如果說命運本來就是被註定好的.  我們在這裡操這麼多心.  不是庸人自擾.  多此一舉嗎?

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